Letzte Woche Freitag, den 22. Juni 2018 fand wieder einmal ein Kochworkshop mit Freakfood-Rezepten statt. Im April hatte ich den Wild- und Heilkräuterexperten Kevin Nobs gefragt, ob er Lust hätte, einen gemeinsamen Kochkurs durchzuführen. Die Zusage kam prompt. Weiterlesen
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Kochkurs mit Freakfood
Letzten Mittwoch hatte ich die Ehre, gemeinsam mit der TCM-Ernährungsberaterin Madlen Witzig von cook & more einen Kochkurs zu geben (TCM steht für Traditionelle Chinesische Medizin). Für mich war das eine wunderbare Gelegenheit herauszufinden, wie es so tut bei mir, wenn ich einen Kochworkshop gebe. Meine Erkenntnis: Ich war selig.
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